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1、豬肝用鹽水泡十分鍾，在水龍頭下衝洗幹淨，浸泡半小時除去血汙。2、切薄片用放有薑片料酒的沸水煮一分鍾，撈出洗幹淨。（多洗幾遍，保證菜清爽）3、洋蔥青椒切均勻的...

1、主料：鮮花生300g、白醬油1茶匙、蔥白1大段。2、鮮花生剝去外殼，把花生米入開水焯燙去掉青澀味道，撈出控水。3、花生米灑上切好的蔥白絲。4、調入白醬油。5...

1、原料：米線、素菜、小青菜、豆芽、木耳、金針菇、平菇、千張-葷菜、雞丸魚丸、蟹棒 、桂花腸 、親親腸、香腸、火腿、牛肉、排骨。鮮高湯、香辣醬料、麻油、油潑辣子...

1、原料：雞蛋8個，玉米油88g，全脂牛奶118ml，鹽1-2g，木糖醇或細砂糖88g，低筋麵粉88g，玉米澱粉15g，檸檬汁幾滴。2、首先將11寸加高方形蛋糕...

1、 陝西油潑麵——煮熟的麵條加上佐料和靈魂辣椒麵，用熱油澆至而成，是調料溶於麵中，色香味俱全。2、陝西臊子麵——細長的麵條加上臊子搭配，口感鮮香麻辣都有，可謂...

1、黃唇魚——又叫黃金魚，醫學研究表明黃唇魚被視為上等補品，尤其是魚鰾，尤其珍貴，有貴如黃金的說法，一斤高達1.2萬元，貴的一整條約為幾百萬。2、法式鵝肝——它...

1、康平羊湯——是當地健康的綠色食品，采用羊肉，陽穀，羊雜放在一起熬致，味道鮮美解饞，老人小孩都愛吃。2、鐵板烤雞架——將雞骨頭用醃料醃製然後放在鐵板裏烤，最後...

1、蓧麵栲栳栳——是以蓧麵為主要原料製成的，最早的創製時間可追溯至1400多年前的隋唐時期，曾被李世民父子所品嚐過。2、山西小酥肉——是以豬肋條切成條的肉經過煮...

1、糖酥煎餅——屬於魯菜，以小米、白糖和豆油為原材料經過煎製製成的漢族特色小吃，成品外表泛著淡淡的金黃色，品嚐起來酥脆可口、甜而不膩。2、亮亮拉麵——選用特級材...

1、恭城油茶——被稱為打油茶，主要原料，配上生長、大蒜頭和花生、食鹽和水為原材料的視頻，品嚐起來醇厚少澀。2、桂林十八釀——被稱為平樂十八釀，是以肉、蛋、豆腐為...

1、米粉蒸肉——以五花肉和調味米粉為原材料，經過料酒、醬油、蠔油等調料的醃製，放入碗中經過長時間的清蒸製成的，十分美味。2、南昌白糖糕——以白糖和凍米粉為原材料...

1、陝西糟肉——是以豬五花肉、醪糟和大紅棗為原材料經過清蒸製成的菜品，看起來油光潤亮，色澤紅白交織，品嚐起來入口即化、甜香軟糯。2、奶湯鍋子魚——以黃河鯉魚為主...

花菜是我們最喜歡的蔬菜之一，每當我們出去吃火鍋的時候，很多朋友都會點一盤花菜，它口感好又美味，而且營養豐富，所以受到很多朋友的喜愛，花菜的烹飪方式很多，朋友們都...

相信很多人吃飯的時候都喜歡喝湯，不同和食材做出來的湯口感是不一樣的，今天小編就來聊聊冬瓜湯。冬瓜是我們常見的烹飪食材，價格非常實惠，冬瓜湯不但口感香美，營養價值...

相信很多年輕由於工作繁忙都會在外麵吃飯，其實老實在外麵飯店吃也不好也會膩的，平時放假的時候也可以自己動手在家裏炒菜吃，健康又衛生。那麼有什麼簡單的家常菜好做呢？...

我們早上吃的包子或者包頭製作的麵是需要發麵的，現在有很餅多半也是需要把麵粉發酵的，這樣自己在家做起來太麻煩太浪費時間了，所以今天小編整理了不用發麵的餅的做法大全...

1、海綿紙壽司。準備材料：海綿紙、不織布、扭扭棒、粉筆等。將海綿紙剪成和粉筆同長度的長條紙。選三根粉筆並將其疊起來。先用白色海綿紙將疊好的粉筆卷起來。外麵再用綠...

1、做水煎包首先備好食材：麵團適量、豬肉餡適量、料酒適量、生抽適量、鹽適量、韭菜適量、五香粉適量、油適量、黑芝麻適量、小蔥末適量。2、將麵團蓋上紗布，醒5-10...

1、椰汁2聽，西米100克，芒果1個，白砂糖適量，水適量。2、鍋內加水煮開，煮開後加入西米，並用湯匙不停的來回攪拌。3、煮至5分鍾停火，加蓋燜上5分鍾。4、把燜...

1、將大頭菜用刀削去皮，去筋，削幹淨，避免吃在嘴裏有渣的感覺；2、將大蒜切成末，大頭菜切成薄片，洗淨備用；3、鍋裏放入水，加熱；4、燒開後，倒入大頭菜焯水，焯一...