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1、重慶小麵——吃起來十分麻辣鮮香，口感筋道，如今在全國各地都非常流行，最好吃的麵條之一。

2、重慶擔擔麵——以正東擔擔麵為代表，不僅色澤美觀，而且口感滑嫩爽口，麻辣鮮香。

3、九園包子——憑借新鮮的食材和獨特的口味而深受人們喜愛，九園包子不僅造型美觀，而且皮薄餡足，吃起來鬆軟可口。

4、陳麻花——是源自重慶市沙坪壩區磁器口古鎮的傳統小吃，它口味非常多樣，有原味、黑芝麻味、椒鹽味等等，口感也十分酥脆。

5、重慶麻辣燙——憑借其用料廣泛、味型多樣的特點而聞名，對原料的要求也十分嚴格，吃法和火鍋相似，十分麻辣鮮香。

6、重慶豆花飯——以大米飯和水豆花為原料製作的小吃，除此之外還有黃豆芽、豬肉末、油辣椒等豐富的配料，吃起來素而不淡，十分清爽可口。

7、重慶酸辣粉——是以紅薯和豌豆澱粉為原料手工製作的，味道酸辣鮮香，非常開胃，深受人們喜愛。

8、涪陵油醪糟——約創始於清朝嘉慶年間，選料講究，製作方法精細，工序比較繁瑣，味道十分香甜可口，而且油而不膩。

9、山城小湯圓——以糯米粉做皮，以黑芝麻、豬膘油、白糖粉和核桃仁等食材作餡，外觀小巧玲瓏，吃起來香甜軟糯。

10、重慶抄手——以豬背柳肉和淨荸薺為主要原料製作的，外觀形似元寶，吃起來口感香滑細膩，配上紅油高湯和青菜更是一絕。