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蔥花餅是由蔥花和麵粉製作而成的小吃，簡簡單單的食材，簡簡單單的步驟，做出不簡單的美味，跟著小編一起做起來，看著電視劇吃著又鬆又軟的蔥花餅是不是也很不錯呢。

材料準備如下

水、蔥、麵粉、食用油、鹽、蔥花

具體做法步驟

1、把適量麵粉放入盆中，在盆中加入適量的水攪拌均勻。

2、再在盆中加入一點點食用油，攪拌均勻後，把它揉成麵團。

3、用擀麵杖把麵團擀成薄餅，再在兩麵刷上食用油，在麵餅上撒上鹽和蔥花，再把它卷成團。

4、把麵團再次用擀麵杖擀成大圓，兩麵刷油。

5、在鍋中也刷上一層食用油，把大圓餅放入鍋中，開中小火煎至兩麵金黃，即可出鍋。

如果喜歡吃芝麻和其它調料的朋友，可以根據自己的喜好添加的，這樣也好吃。