作者:康熙;來源:康熙字典;時間:2022-11-22 20:06;瀏覽:208

一歲寶寶輔食食譜大全25種

正常情況下寶寶6個月就可以吃輔食了,所以很多家長們此時就開始到處了解一歲內的寶寶輔食食譜有哪些?今天小編整理了一歲寶寶輔食做法大全,歡迎朋友們收藏閱讀。

一歲寶寶輔食食譜大全

1、蘋果米糊

用料:蘋果1個、米粉若幹

做法:

1、蘋果洗幹淨切塊、去核

2、可用蒸蛋器將蘋果蒸熟

3、將蒸熟後的蘋果研磨成泥

4、衝泡好米粉

5、將蘋果泥、米粉攪拌即可

2、香蕉米糊

用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加減)

做法:

1、香蕉切斷,搗成泥

2、加入4勺米粉到香蕉泥中

3、加熱水並攪拌

3、栗子粥

栗子的外皮剝去後放進鍋中煮熟,再和大米一起煮30分鍾,添加少許鹽,給寶寶吃就可以了;

4、牛奶蛋黃米湯粥

用料:大米一小碗、雞蛋一個、奶粉若幹

做法:

1、將大米用涼水泡軟,後熬成粥

2、取雞蛋一個,用蒸蛋器蒸熟

3、雞蛋蒸熟後,取出蛋黃,並搗成泥(1歲內小孩不要吃蛋白喔)

4、奶粉衝泡後,將蛋黃泥、大米粥,均勻攪拌即可

一歲寶寶輔食食譜大全25種

5、香蕉泥菜粥

用料:小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根

做法:

1、香蕉塊與小米同煮

2、西蘭花下水焯去農藥、切碎

3、將壓成菜泥的西蘭花倒進香蕉小米粥即可

6、雞肉末碎菜粥

首先將準備好的雞肉末、碎青菜放入鍋中加水煮熟,然後再將大米粥、雞湯,加鹽、植物油一起熬煮即可;

7、胡蘿卜銀鱈魚粥

做法:

1、鱈魚、胡蘿卜分別蒸熟,搗成泥

2、大米洗淨煮成粥

3、胡蘿卜銀鱈魚粥完成

8、雙米紅棗稀粥

用料和做法:紅棗若幹、大米小米若幹

1、紅棗去核、蒸熟

2、大小米熬成粥(4-6個月寶寶可將大小米過濾出汁,用米汁代替粥)

3、將棗泥倒入粥中即可。

9、胡蘿卜山藥粥

食材:排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、薑適量、鹽適量。

做法:胡蘿卜切塊。排骨過水,去味去血水,燒好熱水入生薑備用,放入已過水的排骨,加入食鹽,大火燒開後,轉文火慢燉30分鍾左右。加入山藥,胡蘿卜,燉煮15分鍾。取山藥胡蘿卜搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯,視情況加入些排骨湯,煮開。攪拌均勻即可。

10、黃魚泥青菜粥

用料:小黃魚1條、青菜若幹、大米若幹

做法:

1、大米熬粥

2、熬粥時,可將小黃魚放在上麵一起蒸熟

3、1個半小時後,小黃魚拿出來挑刺留肉再壓碎備用

4、青菜打磨留著汁,倒入稀飯裏麵再煮幾分鍾

5、稀飯煮開盛適量放入魚肉裏攪拌均勻即可

11、芝麻核桃紅棗粥

用料:大米小米各兩份、核桃仁一顆、芝麻一份大棗2粒(單位:1份約為1奶粉勺)

做法:

1、大小米淘淨

2、棗去核,和二米同煮

3、核桃仁研磨成粉

4、芝麻用攪拌機攪拌成泥

5、待粥煮熟時,放入芝麻泥、核桃粉

6、再煮2分鍾即可

12、三鮮豆腐泥

食材:豆腐50克,黃瓜25克,豬肉25克,雞蛋1個,食鹽少許,蔥適量,植物油適量。豆腐泥的做法豆腐洗淨,壓成豆腐泥。豬肉洗淨,剁成泥,備用。黃瓜洗淨,切碎。雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。炒鍋放油燒熱,下入蛋液,炒熟後攪成雞蛋碎,備用。炒鍋再放油燒熱,用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎,一起炒勻後加鹽調味即可。

一歲寶寶輔食食譜大全25種

13、玉米南瓜紅薯粥

用料:紅薯,南瓜各一塊,玉米半根

做法:

1、玉米加水放料理機打成漿,濾掉濾渣,用玉米漿煲粥

2、紅薯和南瓜刨成絲

3、把三樣食材放入BB煲,3小時後可食用

14、香菇瘦肉粥

用料:鮮香菇兩個、肉末、大米

做法:

1、香菇洗淨切沫,肉切沫備用

2、大米洗淨放入燉鍋裏先熬1小時

3、把香菇、肉沫加入BB鍋裏繼續熬2個小時

15、雞肉土豆油菜粥

用料:大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊

做法:

1、大米、小米洗淨加水煮粘稠

2、土豆去皮切塊,和洗淨的雞肉一同下鍋,煮25分鍾

3、將雞塊撈起,切蓉切碎備用

4、土豆取出,壓成泥

5、油菜焯燙、切碎

6、將二米盛出,撒上雞蓉,菜碎,土豆泥

16、排骨青菜粥

用料:大米小米各兩份、排骨3塊、油菜一顆(單位:1份約奶粉勺大小)

做法:

1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎

2、油菜下水焯燙去農藥焯熟、剁碎

3、將熬好的粥,和油菜菜、碎肉末攪拌即可

17、胡蘿卜肉鬆青菜粥

做法:

1、瘦肉洗淨,切成小塊,涼水下鍋,煮沸5分鍾

2、瘦肉撈出後放鍋裏小火翻炒壓幹水分,最後晾涼打成粉

3、大米洗淨熬成粥

4、生菜洗淨切碎,放入大米粥中

18、西蘭花牛骨髓清粥

用料:大米小米各兩份,牛骨髓兩段兒,西蘭花1朵

做法:

1、熱水焯一下牛骨髓,清水加幾滴醋高壓鍋壓15分鍾

2、取出棒骨段,剔出中間骨髓

3、米粒下鍋煮熟至粘稠

一歲寶寶輔食食譜大全25種

19、豌豆豆腐蝦泥粥

用料:新鮮豌豆、嫩豆腐和骨湯1盒、活明蝦三隻

做法:

1、豌豆洗淨,上壓力鍋壓20分鍾,用篩網去皮

2、豆腐洗淨,用勺壓碎

3、蝦去皮去蝦線切成丁

4、倒入骨頭湯煮開後,倒入蝦仁煮開,然後用料理機打泥,大寶寶們直接用刀切碎好了

5、把蝦泥倒回鍋中,加入豆腐泥,煮開後加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮開就可以了

20、芹菜雞湯粥

用料:大米、芹菜、雞肉

做法:

1、雞湯提前燉好

2、芹菜葉子部位切末備用

3、大米洗淨熬粥,加入適量雞湯,雞肉燉至粥黏稠狀加入芹菜末再燉十分鍾即可

21、黑桑葚粥

用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(單位:1份約奶粉勺一勺)

做法:

1、大小米洗淨,熬粥

2、桑葚攪拌成泥倒入煮好的粥中煮熟

22、山藥蓮子粥

用料:蓮子、銀耳、山藥適量、小米和大米若幹

做法:

1、二米洗淨,加入山藥塊,蓮子湯和一朵銀耳,放入隔水燉煲四小時

2、熟悉取山藥塊放料理機打泥,再勺入煮熟的粥即可。

23、肉末茄泥粥

用料:茄子、瘦肉、大米

做法:醃好的肉泥鋪在茄子上蒸熟,然後取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可。

24、瘦肉魚肉幹貝粥

用料:瘦肉、青菜、幹貝、大米

做法:

1、先切瘦肉、幹貝、青菜切碎

2、把肉和幹貝放入洗好的米裏開火煮

3、用bb 鍋煮煮一個半小時

4、將青菜倒入粥中,再煮一會即可

25、紅薯粥

食材:大米一把、紅薯半個。

做法:

1、將大米淘洗幹淨,加入足量水,煮成白粥;

2、把紅薯洗淨後削皮切成薄片,再放入鍋中蒸至熟透,蒸好後取出用勺子碾壓成泥;

3、紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。

一歲寶寶輔食一天內推薦

1,一歲寶寶食譜一:

早上7:00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉鬆或魚鬆適量

上午11:00——軟米飯一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉湯,飯後水果或果汁

下午3:00——牛奶或糖開水一杯,餅幹或麵包適量

晚上6:00——饅頭50克,蒸蛋糕一小碗,碎菜炒豆腐末

晚上9:00——牛奶200克,蜂蜜一匙

2,一歲寶寶食譜二:

早上8:00——牛奶或豆漿180克,雞蛋一個,粥半小碗

上午10:00——瓶裝原橘汁150毫升或鮮橘一個

中午12:00——花卷75克,大米粥半小碗,碎土豆肝泥(肝泥30克,碎土豆50克,油10克),飯後蘋果一個

下午3:00——牛奶180克

晚上6:00——軟米飯50克,雞蓉翡翠湯(雞肉15克,蛋清一個,菠菜泥30克,油5克)

3,一歲寶寶食譜三:

早上7:00——粥1/2小碗,肉鬆適量,雞蛋一個

上午9:00——配方奶100ml,餅幹1—2塊

中午12:00——麵條半小碗,加蔬菜、肉、魚

下午3:00——配方奶200ml,小點心一個

晚上6:00——粥一小碗,碎菜、肝末

晚上8:30——臨睡前加一次配方奶,約150ml

4,一歲寶寶食譜四——春季

早餐: 豆沙奶發羔 25克 雞蛋粥 25克

午餐: 豬肝攤雞蛋 50克 軟飯 50克

午點: 梨汁糯米粥 50克

晚餐: 豬肉、菠菜、餛燉 50克 小蘿卜絲湯

5,一歲寶寶食譜五——夏季

早餐: 牛奶葡萄幹發糕 25克 豆漿 100克

中餐: 西紅柿魚丸湯 軟飯 50克

午點: 大米綠豆稀粥 100克

晚餐: 雞蛋黃瓜麵片湯 50克

夏天,應注意多補充水分,多進湯食。 蛋白質以植物蛋白質為主,可多食豆腐,豆漿等大豆製品。

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