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1、孟家扒蹄——是山東濟南市的當地名吃，有軟爛香醉、色澤細膩紅潤，肉爛脫骨而皮整，味鮮醇厚而鮮香的特點。

2、黃家烤肉——以整豬烤製、皮黃、酥脆爽口、肥而不膩、久放長存而聞名，距今已有300年曆史。

3、草包包子——始創於20世紀30年代，皮薄味美多汁，新出籠的包子，白白的薄皮透出粉粉的肉餡，不變形，口感鬆軟，香而不膩。

4、油旋——分為圓形和橢圓形兩種，其外皮酥脆，內瓤柔嫩，蔥香透鼻，因其形似螺旋，表麵油潤呈金黃色，故名油旋。

5、玫瑰花球——形似巧克力，是以平陰玫瑰為主原料，加入平陰阿膠、芝麻、蜂蜜等，經過細胞破壁技術，做成的球狀食品。

6、亮亮拉麵——選用鮮豬後肘撥膘精肉和後肘骨加香料熬製而成，選用油炸上等川紅辣椒及香料製成辣醬，具有湯清爽、香菜翠綠、麵條柔韌的特點。

7、布袋雞——又名海味什錦雞，曆史悠久，源於元初，盛於乾隆，其特點是肉鮮餡大，肥而不膩，香嫩適口吃。

8、濟南糖酥煎餅——原料為小米，由於放入的香料不同，味道各異，有花生、薄荷、玫瑰等不同味道。其薄而酥脆，香甜不膩。

9、甜沫——又稱為“五香甜沫”，以小米麵為主熬煮的鹹粥，添加粉絲、蔬菜、豆腐絲之類的輔料，口味是鹹的，並非甜的。

10、荷花粥——其是以大米為主，待熟時，將荷葉洗淨蓋在粥上，用文火燜少許荷葉變淡綠。