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作者:康熙;來源:康熙字典;時間:2022-11-22 20:17;瀏覽:208
1、吊爐燒餅——用料講究,製作精良,是使用果木碳烤製而成的,不僅外形美觀,而且吃起來香酥可口,是當地的特色名吃。
2、山東煎餅——是由小麥、玉米、高粱等五穀雜糧精細研磨製作的,營養非常豐富,煎餅可以卷豆腐,卷油條。
3、青島大包——其內餡的品種十分多樣,有三鮮大肉包、時令蔬菜包等,皮薄味美,吃起來十分鮮香可口。
4、德州扒雞——不僅造型美觀,而且色澤金黃,吃起來肉嫩味鮮,在全國都很有名,還有著“天下第一雞”的美譽。

5、福山大麵——距今已有近300年的曆史了,拉麵的製作工藝較複雜,需要經過多道工序,製成的麵細如龍須,吃起來也十分筋道。
6、濟南油旋——是以麵粉、小蔥、花椒粉等食材和配料製作而成的,色澤金黃,形似螺旋,所以被稱為油旋,吃起來十分香酥可口。
7、膠東鮁魚水餃——它的餡是以鮁魚、豬肉、韭菜等食材製作的,吃起來味道非常鮮美,還可以拌上醋、醬油、香油等調料。
8、周村燒餅——曆史悠久,約起源於漢代,做法精細,燒餅外觀色澤金黃,薄似楊葉,吃起來酥脆異常。
9、海菜涼粉——是以當地特產的海菜、石花菜、鹿角菜製作的,外觀晶瑩透明,吃起來滑嫩可口。
10、濰坊肉火燒——是以麵粉、豬肉、香蔥等主要原料製作而成的,吃起來皮酥肉嫩,風味獨特。