作者:康熙;來源:康熙字典;時間:2022-11-22 20:17;瀏覽:208

喬遷宴菜單12個菜

現在新房子修好了是一件值得高興的事,尤其是在農村還會辦喬遷宴,那麼我們辦喬遷宴席準備什麼好吃的菜呢?下麵小編整理了喬遷宴菜譜菜單,一起來看看吧。

喬遷宴菜單12個菜

1、花團錦簇奔南海(清蒸南海大花蟹:花蟹一斤半,鹹蛋一隻,蛋清鋪碟底、整隻蛋黃放碟中,芫茜葉條若幹)

2、豪情蜜意滿家園(蜜汁金蠔伴鳳梨:鮮曬蠔豉12隻,蜜糖若幹,菠蘿切塊泡鹽水後圍邊)

3、五花金竹潤長年(美味竹筍炆花腩:五花豬腩肉兩條約一斤半,竹筍片一斤,薑片數片,八角數粒,醬油等)

4、金沙遊龍鬧珠水(美極豉油基圍蝦:基圍蝦一斤,美極鮮醬油,花生油,芫茜葉條若幹)

5、東海瑞龜獻吉祥(老火茯苓煲龜湯:金錢龜一隻約一斤半,豬肉半斤,土茯苓一斤,薑片數片,陳皮一塊,蜜棗四粒)

6、綠洲新居鋪金錢(蠔油花菇炒生菜:泡發花菇12隻,生菜一斤,薑片數片,糖、蠔油適量)

喬遷宴菜單12個菜

7、碧水銀光接福來(美極清蒸寶石魚:藍寶石魚一條一斤半,蔥度、蔥絲、薑絲,橄欖油、美極鮮醬油適量)

8、紅牛猛進盛綠意 (碧綠菜軟炒牛肉:新鮮牛肉片九兩,新鮮菜心一斤,薑片數片,蠔油適量)

9、丹鳳朝陽賀喬遷(豉油皇金鳳凰雞:金鳳凰雞一隻,金標醬油、老抽、白砂糖、薑蓉、蔥絲等)

10、老少健步齊奮進 (甜酸老薑炆豬肘:本地土豬大豬手兩隻,食用醋、紅糖、豆豉、老薑片、食用鹽適量)

11、 萬紫千紅迎夏日(五彩蔬果炒臘味:紅、綠、黃椒粒,馬蹄粒,玉米粒,紅蘿卜粒,臘腸粒,臘肉粒,腰果若幹)

12、紅皮赤壯慶入夥 (京蔥薑片炒燒肉:脆皮燒肉一斤半,京蔥半斤,薑片數片,美極鮮醬油適量)

喬遷宴菜單推薦

1、大展宏圖。寓意著前程似錦,平安喜樂,萬事順意。

2、富貴吉祥。寓意著歡歡喜喜,吉慶如意,十全十美。

3、金玉滿堂。寓意著闔家歡樂,團圓美滿,喜慶滿堂。

4、鴻運當頭。寓意著喜慶完美,吉祥如意,幸福美滿。

5、金枝玉葉。寓意著家庭和睦,美滿幸福,兒孫滿堂。

6、永結連理。寓意著夫妻和睦,恩愛甜蜜,百年好合。

7、花好月圓。寓意著闔家幸福,花開富貴,吉祥美滿。

8、年年有餘。寓意著步步高升,節節開花,吉慶祥和。

9、濃情蜜意。寓意著和和美美,相親相愛,恩愛幸福。

10、喜氣洋洋。寓意著全家歡樂,喜上眉梢,幸福臨門。

11、幸福美滿。寓意著滿堂歡樂,幸福吉祥,歡喜盈門。

12、金玉滿船。寓意著一帆風順,前途遠大,繁花似錦。

喬遷宴菜單12個菜有哪些

1、(鴻運當頭)——乳豬拚盤

2、(金玉滿船)——蠔皇扒鮑貝

3、(永結連理)——美點雙輝

4、(喜慶滿堂)——迎賓八彩蝶

5、(百年好合)——蓮子百合紅豆

6、(大展宏圖)——雪蛤燴魚翅

7、(幸福美滿)——粵式炒飯

8、(喜氣洋洋)——大漠風沙雞

9、(花好月圓)——香菇扒時蔬

10、(金枝玉葉)——彩椒炒花枝仁

11、(年年有餘)——豉油蒸魚

12、(濃情蜜意)——魚香焗龍蝦

喬遷宴一般幾個菜

喬遷宴一般十二個菜,四個涼菜,八個熱菜,象征著四平八穩。

喬遷宴做白菜寓意好,白菜諧音“百財”,寓意財源廣進。大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如筍”之說。在搬家當天的餐桌上,當然也少不了寓意美好的白菜。可以請好友進門的時候帶些白菜的,表示有財送上門。

喬遷的早上吃餃子寓意也很好,不僅做法簡單,味道美味,而且餃子形如元寶,吃餃子有辭舊迎新、富貴吉祥之意。

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