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1、哈爾濱三鮮餃子——海鮮量大、皮薄餡勻、湯滿汁足、鬆散軟嫩、鮮而不膩，被就餐的日本友人譽為“天下一品”。

2、大列巴——又叫大麵包，這種大麵包為圓形，有五斤重，味道具有傳統的歐洲風味，香味濃鬱，口味微酸。

3、老鼎豐川酥月餅——距今己有60多年的曆史，采用糖漿麵團包油起酥製成，外形似漿皮，口感似酥皮。

4、哈爾濱風幹腸——就是灌好的腸經過風幹製成，幹腸的味道也和臘腸有點象，又硬又韌，很有嚼頭，建議可作零食吃。

5、熏五香大馬哈魚——是黑龍江省阿城區的一個地方特色菜肴。成品色澤紅潤，滋味鮮美，回味無窮。

6、三鮮鍋烙——是準備好肉餡、麵皮後將肉餡包入麵皮，放入油鍋中炸好。皮薄酥軟，餡鮮香濃。

7、哈爾濱紅腸——已有近百年的曆史，主要原料有肉、腸衣(動物腸衣，以豬或牛的小腸腸衣為最佳)、澱粉(馬鈴薯澱粉最佳)，大蒜，鹽和硝等。

8、沙一克——以麵粉、酒花、食鹽為主要原料，經加工製作烘烤而成。外殼微焦而脆，內裏鬆軟可口。

9、馬迭爾冰棍——距今有100多年的曆史，甜而不膩，冰中帶香，且無膨化劑，其固化物投放比例遠高於冰激淩。

10、鍋包肉——成品色澤金黃，口味酸甜。將豬裏脊肉切片醃入味，裹上炸漿，下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成。