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1、蘋果——含有多種維生素。蘋果中含有15％的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。

2、櫻桃——鐵的含量較高，每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居水果首位。維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。

3、枇杷——味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。

4、荔枝——不僅滋陰壯陽，而且維生素a的含量也高的驚人，這就為什麼很多人，眼睛疲勞的時候經常買荔枝吃。

5、柳橙——含有豐富的膳食纖維，維生素A、B、C，磷、蘋果酸等，對於有便秘困擾的人而言，柳橙中豐富的膳食纖維可幫助排便。

6、芒果——含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等營養成分。

7、杏——含有較多的胡蘿卜素，可在人體內轉化成維生素A，對於保護視力有好處。杏仁則含蛋白質、粗脂肪、磷、鐵、鉀等多種營養。