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清燉雞想要口味好，還非常有營養，有技巧，不會做的朋友看過來，小編把做法分享給大家，大家都可以做出很好的味道哦。

材料準備如下

三黃雞、黃芪、紅棗、桂圓、香菇、薑片、黃酒、枸杞

具體做法步驟

1、取適量的紅棗、桂圓、黃芪和香菇放入盆中，先清洗一下，再加入適量的水，讓它浸泡2個小時。

2、把一隻三黃雞處理幹淨，把剛才浸泡好的食材都塞進它的肚子裏，放入鍋中。

3、在鍋中加入適量的水，把薑放進去，再加入適量的黃酒，再把剛才泡食材的料水倒進去，開大火把水燒開，再轉小火燉90分鍾，再加入適量的鹽和枸杞，再燉半個小時即可。