康熙字典是免費的在線辭海新華字典查詢網站,內容來源於網絡,如有侵權請及時通知我們刪除。
康熙字典網絡版共收錄48079個漢字,含增補、補遺、考證的漢字,提供漢字起源、字形演變、甲骨文、金文、象形文的查詢,資料翔實且豐富。
康熙字典 創作共享 免費使用 蘇ICP備11037243號
作者:康熙;來源:康熙字典;時間:2022-11-22 20:12;瀏覽:209
1、梅花糕——其做法講究,用料也十分豐富,有豆沙、葡萄幹、果醬、果仁等等,口感十分香甜鬆軟。
2、玉蘭餅——是用糯米粉製作餅皮,包上鮮肉或者豆沙、玫瑰糖等餡心放在鍋中油煎製成的,外觀色澤金黃,味道也非常可口。
3、無錫油麵筋——是以小麥麵粉為原料製作的,外觀色澤金黃,吃起來鮮美可口,經常被用來做菜或燒湯,是當地人每逢節日時必吃的美食。

4、無錫醬排骨——是選用上等的豬肋條排骨製作的,外觀色澤紅潤,吃起來油而不膩,深受人們喜愛。
5、惠山油酥——是以精麵粉和芝麻作皮,內餡的食材非常豐富,有桃肉、青梅、桔皮和糖瓜條等等,製成後的惠山油酥色澤金黃,吃起來香酥可口。
6、酒釀棉子圓——是用上等的糯米粉為原料製作的,最後用扁篩成棉子大小,煮熟後放入加有酒釀和白糖的碗中,味道十分香甜軟糯。
7、無錫銀絲麵——做法嚴格,因色澤潔白,細如絲線而得名,而且非常有韌性,下鍋不糊,吃起來也十分柔軟滑爽。
8、無錫小籠包——製作方法也十分講究,小籠包的皮是選用上等麵粉製作的,內餡是用皮凍和瘦豬肉製作的,不僅外觀美觀,而且皮薄餡足。
9、無錫三鮮餛飩——是以鮮肉、開洋、榨菜等食材製作的,再配上肉骨頭湯、豆腐幹絲和蛋皮絲等佐料,味道堪稱一絕。
10、無錫糖芋頭——是以芋頭、白糖、紅糖等原料製作的,做法非常簡單,吃起來也十分綿軟香甜。