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1、檸檬——具有很強抗氧化功能的高度堿性食物，因其中含有豐富的維生素C而成為壞血病的克星。

2、海帶——含有豐富的營養成分，是具有抗輻射、補充人體碘成分等功效，且深受減肥人士喜愛的食物。

3、葡萄——這個品嚐起來甜美可口的水果其中含有豐富的葡萄糖和多種果酸，是有著健脾和胃、補益氣血功效的水果品種。

4、紫菜——含有豐富藻膽蛋白、微量元素、膳食纖維、粗蛋白等營養品中的食物對於抗衰老、抗凝血、降血脂有著較好的食療作用。

5、空心菜——含有豐富的粗纖維素，作為堿性食物其中含有豐富礦物元素，如鉀、氯等成為，對於調節腸胃酸堿平衡度可以起到良好的食療作用。

6、菠菜——含有的豐富營養素而又被人們稱之為營養模範生，這類蔬菜常食在中醫方麵具有養血斂陰、止血潤燥的功效。

7、花椰菜——含有豐富蛋白質、食物纖維、維生素、礦物質、類黃酮等營養成分的保健食品，常食對於提高免疫力、預防感冒等功效。

8、梅子——含有的豐富蘋果酸、檸檬酸與維生素，使得這個水果有著促進腸胃蠕動、消化蛋白質的功效。

9、茼蒿——含有膽堿、精油等物質，品嚐起來清爽可口的食物在中醫藥方麵還有著清血養心、消食開胃、寬中理氣的功效。

10、青椒——青椒不僅有著鮮豔的翠綠色，在醫藥領域有著緩解疲勞、幫助消化、防止便秘的功效。