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卷煎是一道東北小吃，可能很多朋友都還沒有吃過吧，沒關係，下麵小編把做法分享給大家，自己在家就能做的美食，讓你享用到不一樣的美味。

材料準備如下

肉餡、千張、小蔥、蒜、生抽、料酒、鹽、五香粉、雞精、澱粉、蠔油

具體做法步驟

1、把豬肉剁成肉末，放入大碗中，

2、把蒜清洗幹淨，切成蒜末放入肉末中，再加入生抽、料酒、鹽、五香粉、雞精、澱粉、蠔油攪拌均勻，靜置10分鍾，讓它醃一下。

3、把醃好的肉末鋪在千張上，再在上麵撒上一些蔥花，用手把它卷起來，放入蒸鍋。

4、蒸鍋中加入適量的水，大火燒開後，蒸20分鍾，卷煎就做好了，取出來，再用刀切成厚片就可以裝盤了。