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作者:康熙;來源:康熙字典;時間:2022-11-22 20:16;瀏覽:208
個人不喜歡吃清炒四季豆,但卻愛上了吃這道幹煸四季豆,它的做法也非常簡單,但卻很可口,朋友們也可以試一試,自己在家做一做,很下飯哦,下麵把做法分享給大家吧。

四季豆、大蒜、幹辣椒、食用油、鹽、蠔油
1、取適量的四季豆去掉角和絲,把它清洗幹淨,然後切成段備用。
2、把大蒜撥好後,切成片,把幹辣椒清洗一下,切成小段備用。
3、在鍋中加入適量的油,把蒜片和幹辣椒段放進去炒香,再倒入四季豆,開大火翻炒5分鍾左右,再在鍋中加入適量的鹽和耗油,繼續翻炒一下,出鍋裝盤即可。