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1、雲夢魚麵——是用鮮魚的魚肉和上等的麵粉、包穀豆粉等食材製作的，可以煮著吃，也可以炒著吃或者炸著吃。

2、三鮮豆皮——是用糯米和豆皮為主要食材製作的，因餡中有鮮肉、鮮菇和鮮筍三鮮而得名，外色澤金黃，吃起來外脆內軟。

3、襄陽牛肉麵——隻要將煮好的麵加入熬好的牛肉、牛雜、辣子和其他佐料即可，吃起來十分香辣可口。

4、熱幹麵——是將堿水麵燙熟後加入芝麻醬、蘿卜丁、香油、味精等佐料，味道十分鮮美。

5、黃石港餅——是用麵粉、芝麻、冰糖、糖桂花等十多種原料製作的，外觀色澤黃亮，吃起來鬆酥爽口，老少皆宜。

6、四季美湯包——它的餡非常多樣，有鮮肉、蟹黃、蝦仁、香菇等等，隻要將餡包在薄薄的麵皮裏，再放在蒸籠中蒸熟即可，皮薄湯多，非常美味。

7、麵窩——是用大米、黃豆混合磨成的米漿放在鍋中油炸而成的，外觀色澤金黃，吃起來酥脆可口。

8、竹溪碗糕——是用優質白米和黃豆等食材製作的，外觀色澤雪白，吃起來甜而不膩。

9、東坡餅——是為了紀念蘇東坡而命名的，東坡餅製作方法簡單，外觀色澤金黃，吃起來香甜酥脆。

10、精武鴨脖——是經過當地特殊的方法鹵製而成，味道麻辣可口，香味撲鼻，吃後令人回味無窮，念念不忘。