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核桃是我們經常吃的零食，它的味道又香又甜。這款核桃的營養價值很高，可以補充身體所需的微量元素。核桃又叫胡桃，是我們日常生活中常見的一種堅果零食。 很多人都特別愛吃，不單單是因為核桃酥脆的口感，更重要的是它富有的豐富營養價值。我們通常都是剝殼生吃，簡單方便。

老媽最近在網上買了三斤新疆大核桃仁，不僅核桃肉大，還皮薄酥脆。我成功地被這家店種草，打算長期選購。畢竟它的功效非常之多，健腦效果更是顯著。

1、產地出名

這家店的新疆大核桃仁是手工現砸，產自於新疆阿克蘇。這裏是我國較大的核桃集散地之一，曆史悠久。這裏的核桃沒有汙染，營養價值高，核桃自然成熟，沒有添加一絲漂白。

2、老少皆宜

核桃是被公認為健腦的食品，因為它裏麵含有豐富的蛋白質，鈣，鐵，磷和其他的維生素。無論男女老少，常吃核桃都有益於身體健康。尤其是日常看劇看綜藝時，隨手抓的小零食肯定是營養又解饞的核桃仁。一斤都能吃好幾天，沒有開殼時，絕對保障每一粒，核桃仁入口時，香脆如初，口口回香。而且不管每天吃多少，都不需按照嚴格的規定去執行，適量就好。

3、營養豐富

據某些資料分析，每公斤的核桃仁等於9公斤的鮮牛奶或者6公斤的雞蛋，而且它比牛奶雞蛋的營養更利於人體吸收。具有的營養價值極高，能夠降低膽固醇，提升白細胞保護肝髒。

除此之外，核桃仁裏麵含有大量的維生素E，能夠滋潤肌膚，緩解疲勞和壓力。如果我們經常用腦，更應該吃核桃。它的不飽和脂肪酸都是為大腦組織細胞代謝的重要物質，能增強腦功能。

4、吃法巨多

核桃仁根據大小分為頭路，二路，三路，四路，我們可以根據自己的需求選擇大小，經濟又實惠。而且，核桃仁的吃法特別多。我們可以把它做成核桃酸奶飲品，核桃粥，核桃蛋糕也是不錯的選擇。

想要減肥的MM可以搭配減肥餐食用。因為核桃裏麵含有大量的亞油酸，不僅可以抑製食欲，加速脂肪的燃燒，還能促進新陳代謝。長期堅持下去，能夠一定程度上達到減肥的效果。

總而言之，核桃是很有營養的堅果，也是大眾愛吃的零食。尤其是人的年齡，邁過30大關後，身體機能和大腦的負壓都需要額外的營養補充。所以家裏常備核桃仁是明智的選擇。