作者:康熙;來源:康熙字典;時間:2022-11-22 20:10;瀏覽:208

芝麻海苔夾心脆怎麼做

1、材料:海苔10片,一品鮮醬油15克,橄欖油10克,麥芽糖30克,白芝麻適量,橄欖油幾滴。

2、準備食材,一品鮮醬油如果沒有,可以用生抽代替。把除了海苔以外的食材放入所有食材在小鍋中。

3、準備一個大鍋放水燒沸,再放入小鍋隔水加熱,直至融化混勻。

4、準備一片海苔片,刷一層醬汁。

5、撒白芝麻,不要太多,按壓緊實。

6、再準備一片白芝麻,刷少於醬汁。

7、把兩片海苔蓋在上麵,用手掌按壓緊實,或者擀麵杖擀緊。烤箱裏預熱100度烘烤20分鍾。烤好就可以拿出來吃了。香香脆脆好味道。

芝麻海苔夾心脆怎麼做

海苔夾心脆的做法

【準備食材】:白糖,蜂蜜,生抽,蠔油,紫菜,芝麻,等。

【具體做法】

1、小碗中準備1勺白糖,1勺蜂蜜,1勺生抽,半勺蠔油,把小碗放到開水鍋中,邊加熱邊攪拌,攪拌好之後備用。

2、準備做紫菜包飯的紫菜,光麵朝下,麻的一麵向上,把剛調好的料汁均勻地刷在上麵,再撒上一層白芝麻,自己家孩子吃,可以多放一點白芝麻,撒好之後放一旁備用。再準備1張紫菜,光麵朝下,麻的一麵向上,再刷上調好的料汁,白芝麻就不需要撒了。

做好之後把兩張紫菜疊摞在一起,把邊緣對齊,再用擀麵杖稍微用下力,把它壓緊,讓兩張紫菜緊密的貼合在一起。

3、烤箱開上下火100度預熱,把紫菜放到烤架上,再放進烤箱中間的位置,烤15到20分鍾,時間到以後就可以出爐了。

4、剛出爐的紫菜是有些軟的,稍微放涼之後就會變得非常酥脆,再在中間切開,疊放到一起,再切成小塊,就可以吃了。

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