作者:康熙;來源:康熙字典;時間:2022-11-22 20:01;瀏覽:208

檸檬雞翅

檸檬雞翅是利用檸檬的清香讓雞翅口感不會膩,它做為一道小吃,很多朋友都愛吃,軟爛多汁,太香了,下麵小編把做法分享給大家。

檸檬雞翅

材料準備如下

雞翅、檸檬、蠔油、生抽、食鹽、蜂蜜、食用油、蔥、薑、蒜、黑胡椒粉

具體做法步驟

1、把雞翅清洗幹淨,在它的兩麵都劃上兩刀,更方便入味,然後放入一個盆中。

2、在雞翅中加入半個檸檬汁、蠔油、食鹽、蔥薑蒜、生抽、料酒、黑胡椒粉,用手抓勻揉一下,然後醃製1小時。

3、再取一個檸檬,把它清洗幹淨切成薄片,把裏麵的籽去掉,蒜清洗幹淨切成片備用。

4、把烤盤上擺一張錫紙,刷上一層油,把檸檬和蒜片擺進去,然後擺入雞翅,再在雞翅上擺上幾片檸檬,設置烤箱溫度220度烤15分鍾,在烤製的中途把醃製雞翅的料汁刷上去。

5、取一個小碗,在碗中加入1:1蜂蜜和食用油,攪拌均勻。

6、把烤盤取出,用刷子把調好的蜜汁刷到雞翅上麵,再次放入烤箱,設置220度烤15分鍾,烤完就做好了。

標簽:柠檬鸡翅的做法