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對於邀請人來說，客人能吃好喝好是非常開心的一件事情，那麼我們邀請親朋好友參考家宴準備什麼美食好呢？今天小編盤點了16個好吃美味的家宴菜譜，一起來看看都有哪些吧。

家宴菜譜16個菜

1、比翼齊雙飛—蒸白鴿。

2、共嗚春報曉—鴛鴦雞。

3、沉魚落雁美—水魚雞湯。

4、(福至如東海)—蒸海魚。

5、帶子共歡聚—蒸帶子。

6、龍皇獻彩卷—炸榴連卷。

7、福運綿長—炒粉。

8、白頭皆老—白果豬肚湯。

9、風姿顯貴氣—蒸花枝片。

10、紅袍添喜慶—扣肉。

11、金腰懷太子—腰果丁。

12、黃金鋪滿地—菠羅炒骨。

13、群龍賀新喜—白灼蝦。

14、翡翠滿庭園—香菇小塘萊。

15、百年好合—連子百合湯。

16、喜鵲報佳音—美極禾花雀。

宴會菜單熱菜冷菜推薦

1、冷碟：白斬雞、豬舌頭、青瓜、三鮮皮卷。

熱碟：蔥油大蝦、燉四爪、蔥油仔魚、清蒸黃鱔、手撕包菜、文蛤蒸蛋、蔥油春子、燉豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉。

其他：紅棗、老鴨煲。

2、冷碟：涼菜6小碟。

熱碟：仔椒蒸桂魚、碧綠財神鮑、白灼蝦、蒜茸粉絲蒸扇貝、香湯肉蟹、香酥乳鴿、雞汁木瓜燴魚唇、農家蜀味牛腩、小土豆燒甲魚、泡椒牛蛙、鬆茸燉土雞、雞汁娃娃菜、蒜茸菜心。

其他：美味香口脆、清湯麵、菠蘿酥。

3、冷碟：迎賓八彩蝶、鹵味拚盤。

熱碟：乳豬拚盤、魚香焗龍蝦、彩椒炒花枝仁、雪蛤燴魚翅、蠔皇扒鮑貝、豉油蒸魚、大漠風沙雞、香菇扒時蔬、蘆蒿香幹、上湯時蔬。

其他：粵式炒飯、美點雙輝、蓮子百合紅豆、果盤、棗圓仁子羹、美點雙輝映、喜糖、花生瓜子。

4、冷碟：豇豆、茶葉蛋、泡椒鳳爪、海帶絲。

熱碟：千張肉絲、烤鴨子、幹炒麻花、紅燒魚、米粉蒸肉、蔥燒大腸、紅燒牛肉、紅燒肉、炒油麥菜、手撕包菜。

其他：木耳肉絲蛋皮湯、豬肝湯、蝦米湯、湯圓、拔絲土豆、喜糖。

婚宴菜單菜名

1．江湖麻蛙仔

2．蘿卜燒牛腩

3．波士頓龍蝦

4．精美六單碟

5．錦繡江南時令蔬

6．乾坤轉運狀元肘

7．百花爭放燉老雞

8．喜事臨門白斬雞

9．情投意合牛仔骨

10．紅腰豆燜鮑魚

11．紅紅火火遊水蝦

12．花開富貴水果拚

13．五穀雜糧撈海參

14．蛟龍出海桂花魚

15．幹燒鹿筋配窩窩頭

16．金玉滿堂栗米粒

17．刺身三文魚

18．黃金滿地炒靚蟹

19．八方來財花枝片

20．早生貴子蓮棗羹

21．比翼雙飛脆皮鴿

22．蒜蓉粉絲蒸元貝

23．小米瑤柱花膠肚

24．清舞飛揚海參盅

25．鴛鴦戲水雙美點

26．鬆香野生江團