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夏天來了，想吃一下涼拌的菜，家裏隻剩下白菜了，那就做份涼拌酸辣白菜吧，操作簡單，好吃呢。

材料準備如下

白菜/娃娃菜、辣椒、花椒、蔥蒜、辣椒麵

具體做法步驟

1、將白菜洗幹淨後切成絲，加入一勺鹽殺出水擠幹，裝盤備用。

2、在白菜上放入辣椒段、蔥段、蒜片、花椒和2勺辣椒麵。

2、把鍋燒幹，加入適量的油，燒熱，然後澆上熱油在白菜上爆香。

3、再加入生抽2勺、醋2勺、白糖1勺、雞精少許，拌勻後即可，涼拌酸辣白菜做成了，趕緊享受美味吧。