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芹菜炒肉是我們家庭中常出現在餐桌上的菜品，應該很多數朋友都吃過，但好多沒做過飯的朋友就算吃過，也還不知道怎麼做吧，有一天心血來潮想自己做，下麵小編把步驟分享給大家。

材料準備如下

五花肉、芹菜、食鹽、水、醬油、蔥、辣椒

具體做法步驟

1、把買回的五花肉清洗幹淨，切成薄片，裝盤備用。

2、新鮮的芹菜洗幹淨，切成小段，辣椒切成粒，蔥切碎，都裝盤備用。

3、鍋中燒油，燒熱後倒入五花肉煸炒至變色，放入辣椒、芹菜、鹽、蔥、醬油，再加入一點點水不斷翻炒，炒一會兒，芹菜熟了，即可起鍋，不吃辣椒的朋友可以不放哦。