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雞蛋含有豐富的蛋白質，如果加上黃瓜木耳一起炒的話，營養價值會更高，那麼這三樣放在一起怎麼炒好吃呢？今天小編為分享簡單的做法，一起來看看吧。

材料準備

黃瓜1根、雞蛋2個、黑木耳5朵、油、鹽、糖、蔥花適量即可。

具體做法步驟

1、黃瓜切片，木耳泡發撕小朵，蒜拍碎。

2、然後將雞蛋打撒均勻。

3、 熱油滑散雞蛋盛起待用，

4、鍋底留油，爆香蒜加入木耳翻炒，加入黃瓜翻炒，加入雞蛋翻炒。

5、最後放用鹽和生抽調味即可。