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作者:康熙;來源:康熙字典;時間:2022-11-22 19:52;瀏覽:208
包菜炒粉條大家應該都吃過吧,是不是簡簡單單的原料,也能做出大廚的美味,包菜炒粉條步驟非常簡單,下麵小編分享給大家,希望喜歡。

卷心菜、紅薯粉條、蒜、幹紅辣椒、油、鹽、老抽
1、首先把卷心菜清洗幹淨,然後切成絲,裝盤備用。
2、取一把紅薯粉條放入水中泡軟,把蒜切片,幹紅辣椒切段,都放入盤中備用。
3、在鍋中加入適量的油,油比平時炒菜的時候多一點點,把蒜片,幹紅椒段放入鍋中爆香,再放入卷心菜,等卷心菜炒到變軟出水的時候,再把泡軟的粉條放入鍋中翻炒。
4、加入老抽、適量的鹽調味,讓粉條充分吸收卷心菜溢出的水分,如果鍋裏還是太幹,很容易糊掉,那就加入少量的水,不停的翻炒,直到粉條變軟入味為止,起鍋裝盤,包菜炒粉條就做好了。