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現在比較補身體的食物非常的多，枸杞就是其中之一，每天吃一點對身體還有很多好處的。尋麼新鮮枸杞如何曬幹保存呢？一起來看看都有哪些方法吧。

新鮮枸杞怎麼曬幹保存

1、普通晾曬：將新鮮的枸杞先放在鍋裏蒸5分鍾左右，之後放在通風好的地方讓其慢慢陰幹，注意不要放在光照下曬。差不多快晾幹的時候再移到強光下暴曬兩三天，曬幹之後在盡快封裝，注意要密封好，避免回潮。

2、烘幹：烘幹法要準備烤房。將采摘後的枸杞用堿水拌勻，放在托盤中，之後移到烤房的支架上。注意主逐層上移，慢慢增加溫度，等完全烤幹的時候及時裝袋，不能烘烤太長時間，否則容易將其燒焦。此種方法多是在光照少且濕度大的時候進行，平時更建議用普通的晾曬法。

枸杞泡水喝的正確方法

枸杞泡水喝首先選擇10到15粒左右的枸杞，然後將枸杞清洗幹淨後放入杯中，並且用60度左右的開水浸泡，最好將第一次衝泡的水倒掉，因為此時水中的雜質比較多，然後再重新用60度左右的水衝泡，等到水變溫之後就可以飲用。