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抱蛋煎餃是一種顏值與美味並存的食物，蛋本身就有很好的營養了，再和煎餃配在一起，又碰撞出更驚豔的美食，一起來看看它怎麼做吧。

材料準備如下

速凍水餃、雞蛋、芝麻、黑胡椒粉

具體做法步驟

1、在平底鍋刷上油，將速凍水餃擺入鍋中，然後開火稍微煎一下，再加入300ml清水，用小火慢慢把水煎幹。

2、將兩個雞蛋打入碗中，再加入適量鹽和黑胡椒粉攪勻打散，等鍋裏的水幹了後，再慢慢倒入雞蛋液，小火煎到蛋液凝固為止，美味的抱蛋煎餃做成了，盡情享受吧。

注意：都餃子的時候，水不要加得太多，不然餃子會浮起來，在煎蛋的時候可以蓋鍋蓋，小火受熱均勻。