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單招學校開設專業有園林技術、園藝技術、畜牧獸醫、機電一體化技術、建築工程技術、工程造價、機械製造與自動化、會計、計算機網絡技術、計算機應用技術、電子商務、旅遊管理、酒店管理、空中乘務、影視動畫、模具設計與製造、工業分析技術等。

單招學校開設專業較多，學製大多為三年製的專科專業，其中有很多專業是文理兼收的，比如會計專業、園林技術專業等。單招專業一般實用性較強，大部分專業在畢業以後容易找到對口的工作。

文史類招生的專業主要有園林技術、園藝技術、畜牧獸醫、機電一體化技術、建築工程技術、工程造價、機械製造與自動化、會計、計算機網絡技術、計算機應用技術、電子商務、旅遊管理、酒店管理、空中乘務、影視動畫、模具設計與製造、工業分析技術等。

理工類招生的專業主要有工程測量技術、礦井通風與安全、建築裝飾工程技術、工程造價、電氣自動化技術、電梯工程技術、煤化工技術、會計、投資理財、廣告設計與製作、岩土工程技術、建築設備工程技術、建築工程監理、生物製藥技術、精細化工技術、軋鋼工程技術、智能控製技術等。

單招學校招生專業是非常多的，因為本身專科專業就比本科專業多，而具體從每所單招學校來看，大部分單招學校單招專業都多達幾十個，當然最終還應以當年公布的招生計劃為準。

走單招最主要的是看專業，其次是看學校，因為專業很可能是未來發展的一個導向和指引，很關鍵。選專業可以選熱門的，也可以結合自己的興趣愛好去選，同時要考慮自己的特長優勢所在。